Sobre a Maracaná
Produção
A Maracanã é um destilado produzido no estilo artesanal caipira, isso significa que a nossa produção é feita com a cana de açúcar selecionada e fermentada com o mosto da própria cana, feito no fogão a lenha em pequena quantidade apenas nos meses frios do ano, garantindo a mais alta qualidade do destilado e preservando o doce sabor da Maracanã.
O Borogodó
A Maracanã de Maracujá, apelidada de Borogodó, é uma bebida premium elaborada com cachaça artesanal destilada em alambique de cobre, envelhecida por 9 meses em tonel de amendoim com polpa de maracujá natural sem adição de conservantes e/ou aromatizante.
Não contem glúten.
Beba Gelada
Embora o Borogodó não estrague em temperatura ambiente conserve ele gelado para uma melhor experiencia.
A fruta natural decanta ao ficar em repouso, sempre agite antes de servir.
Temperatura ideal para consumo entre 3° a 5°.
Como beber?
O Borogodó natural e bem gelado é sempre a melhor opção na roda de amigos.
Ela foi feita pra ser degustada assim, purinha e muuuito gelado. A dica é guardar ela no congelador e retirar 10 minutos antes de servir, sacudir bem e servir em um copo de shot junto com uma cerveja gelada para acompanhar.
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Nossa História
Após a queda do valor das sacas de café no pós guerra, em 1942 o imigrante espanhol Francisco Herrerias decidiu importar uma moenda de 1910 de Nova York e alguns tonéis de carvalho da Inglaterra, nascendo assim o Alambique Fazenda Paraíso, hoje
o alambique mais antigo e de São Paulo em funcionamento.
Ao degustar a Borogodó saiba que o suco dessa cana-de-acúcar foi extraído por uma moenda forjada há mais de um século. Corre por canos modernos de inox, fermenta sobre o mosto natural feito apenas de cana-de-açúcar. Preparada lentamente preservando todo o nobre sabor e aroma da cana. Aquecido cuidadosamente em um alambique de cobre com todo carinho e atenção do nosso querido alquimista, agrônomo e neto de Francisco, Alexandre Herrerias. Descansa em tonel de amendoim por 9 meses, até nascer a Maracanã.
Após finalizada, é adicionado a polpa natural de maracujá e envasada. Nascendo assim a Borogodó, uma bebida pronta para você degustar com os amigos e regada de história e sabor.
Maracanã Prata
Uma cachaça artesanal premium feito a moda caipira pelo Alambique Fazenda Paraíso.
A Maracanã é envelhecida por 9 meses em tonel de amendoim, feita com mosto 100% natural da própria cana de açúcar, com início do processo em fogão a lenha e destilado em alambique de cobre também aquecido a lenha de reflorestamento, respeitando o meio ambiente e a tradição da Fazenda Paraíso.
A Maracanã é uma bebida leve e sofisticada com nota botânica marcante que leva o sabor do Brasil e a tradição do destilado artesanal.
Conheça alguns Drinks
Borogodó Gibre
Criado na Fazenda Paraíso já é um grande sucesso nos finais de semana da fazenda.
120ml de Maracanã
20ml Xarope de gengibre
Bata com gelo
Decore com pau de canela e manjericão
Borogodó Spritz
Um dos preferidos e super refrescante, em uma festa ou em um dia de sol a beira da piscina ele conquista o paladar feminino.
140ml de Maracanã, bata com gelo e dispense os cubos
70ml de Champagne gelado
Decore com hortelã e sirva
Borogodó Adubado
Aquele drink refrescante, leve e cheio de sabor que a gente ama nos finais de semana.
120ml de Maracanã
50ml de Tônica
Bata com gelo, coagem simples
8 gotas de Tabasco
Uma fatia de limão siciliano
Adicione uma pedra de gelo grande
